GARNATXA BLANCA LOXAREL
- Producto: Vino Blanco
- D.O.: Penedés
- ELABORADORES: LOXAREL
- Variedad: 100% Garnacha blanca
- Crianza: Joven
- Origen: Vilobí del Penedès
- Graduación: 12,5%
- Presentación: 75cl. - C/ 6 uds.
- Temperatura: 4-6º
- Curiosidad: Viticultura ecológica y biodinámica . La expresión del territor y el trabajo en la viña, con un ligero paso por barrica, y un buen trabajo con las lías, busca el carácter y la untuosidad que da cuerpo y carácter a la variedad. Procedente de un viñedo situado en una de las partes más altas del Penedès, de un terreno pobre, pedregoso y calcáreo, la Garnacha que utilizamos para elaborar este vino transmite la máxima expresión de una variedad rústica y tradicional.
- Nota de cata: Vista : Color blanco pajizo, con tonos ligeramente dorados pero brillantes. Nariz : Recuerdos de fruta blanca, especialmente la pera ; cítricos pero con un fondo de bollería y un final de frutos secos. Complejo, elegante y original. Boca : Untuoso, cremosidad, equilibrado, con una acidez sorprendente que nos alarga el vino.